Espresso & Coffee House
Hoi An Roastery
Cà phê Việt rang mới mỗi ngày, giữa lòng phố cổ Hội An từ năm 2015.
Trải Nghiệm Tinh Túy Của Cà Phê Nguyên Chất
Tại Hoi An Roastery, chúng tôi tôn vinh sự thuần khiết của cà phê. Những hạt cà phê của chúng tôi được chọn lọc độc quyền từ vùng Khe Sanh – Quảng Trị, nổi tiếng với chất lượng thượng hạng, 100% nguyên chất, không pha trộn hay chứa tạp chất. Chúng tôi áp dụng phương pháp rang truyền thống, tự nhiên để làm nổi bật hương thơm và vị đậm đà đặc trưng của cà phê, đồng thời đảm bảo an toàn và sức khỏe cho bạn.
Trao Quyền Cho Người Nông Dân – Nâng Tầm Giá Trị Cà Phê
Chúng tôi hợp tác trực tiếp với nông dân địa phương, cùng nhau vun trồng những hạt cà phê chất lượng cao và góp phần cải thiện đời sống cộng đồng. Bằng cách loại bỏ khâu trung gian, Hoi An Roastery xây dựng một hệ thống sản xuất bền vững và công bằng – nơi cả người trồng lẫn người thưởng thức cà phê đều được hưởng lợi.
Nơi Cà Phê Giao Hòa Cùng Văn Hóa
Được thành lập năm 2015, Hoi An Roastery không chỉ là một quán cà phê. Chúng tôi tạo nên một không gian ấm cúng, phản chiếu linh hồn phố cổ Hội An. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những tách cà phê được chế tác tinh tế, trong một không gian nơi truyền thống và phong cách hiện đại hòa quyện một cách tự nhiên và đầy cảm xúc.
Câu chuyện thương hiệu
Hành trình của đam mê, mục tiêu và những tách cà phê hoàn hảo
Năm 2015, những người sáng lập Hoi An Roastery bắt đầu hành trình với sứ mệnh chia sẻ tinh túy đích thực của cà phê Việt Nam ra thế giới. Chúng tôi đã tìm đến tận vùng cao nguyên Trung Bộ – nơi nổi tiếng với những hạt cà phê thượng hạng.
Tại đây, chúng tôi gắn bó cùng người nông dân địa phương, lắng nghe từng câu chuyện và gìn giữ truyền thống đằng sau mỗi hạt cà phê. Với cam kết phát triển bền vững, Hoi An Roastery hợp tác cùng MCNV (Ủy ban Y tế Hà Lan – Việt Nam) để thúc đẩy canh tác thân thiện với môi trường và nâng cao đời sống của người trồng cà phê.
Từng mẻ rang đều được thực hiện tỉ mỉ, mang theo niềm đam mê và sự tận tâm với chất lượng. Hoi An Roastery tự hào mang đến những dòng cà phê Việt Nam tinh tuyển – từ Robusta, Arabica đến Espresso blend – được chế tác hoàn hảo. Mỗi ngụm cà phê là một hành trình – nơi bạn cảm nhận trọn vẹn câu chuyện, tâm huyết và hương vị của đất trời Việt Nam.
Chuỗi cung ứng
- Loại cà phêArabica – Robusta
- Diện tích trồng4.400 hecta
- Độ cao650 – 1.450 mét
- Hộ nông dân5.000 hộ
- Sản lượng hằng năm7.000 tấn hạt cà phê
- Diện tích trung bình0,8 hecta mỗi hộ
- Trang trại cà phêQuảng Trị, Pleiku, Đà Lạt
Đó không chỉ là hành trình của hạt cà phê mà còn là sự cam kết của Hoi An Roastery về chất lượng và niềm đam mê.
Câu chuyện của chúng tôiGhé thăm quán của chúng tôi
Ba quán cà phê giữa phố cổ Hội An, mỗi nơi một nét riêng, cùng một hương vị cà phê rang mới mỗi ngày.
Chi nhánh chính
Hoi An Roastery 1
135 Trần Phú, Minh An, Hội An
Mở cửa 07:00–21:00 hằng ngày
Chỉ đường: Hoi An Roastery 1
Liên hệ với chúng tôi
Vui lòng điền thông tin vào biểu mẫu dưới đây để liên hệ với chúng tôi. Đội ngũ của chúng tôi sẽ phản hồi sớm nhất có thể.