Espresso & Coffee House
Hoi An Roastery
Frisch gerösteter vietnamesischer Kaffee im Herzen der Altstadt von Hoi An – seit 2015.
Reiner Kaffee, pur genossen
Bei Hoi An Roastery feiern wir die Reinheit des Kaffees. Unsere Bohnen stammen ausschließlich aus der bekannten Region Khe Sanh in Quang Tri und sind 100 % rein – ohne Zusätze oder Beimischungen. Wir rösten traditionell und natürlich, damit sich das volle, aromatische Geschmacksprofil entfaltet – zum Wohl Ihrer Gesundheit.
Starke Bauern, besserer Kaffee
Wir arbeiten direkt mit lokalen Bauern zusammen, bauen gemeinsam hochwertigen Kaffee an und stärken ihre Gemeinschaften. Ohne Zwischenhändler entsteht ein nachhaltiges, faires System, von dem Erzeuger und Kaffeeliebhaber gleichermaßen profitieren.
Wo Kaffee auf Kultur trifft
Hoi An Roastery wurde 2015 gegründet und ist mehr als nur ein Café. Wir haben einen gemütlichen Ort geschaffen, der die Seele der Altstadt von Hoi An widerspiegelt – hier genießen Sie meisterhaft zubereiteten Kaffee, wo Tradition und moderne Eleganz verschmelzen.
Unsere Geschichte
Eine Reise voller Leidenschaft – für die perfekte Tasse
2015 machten sich die Gründer von Hoi An Roastery auf, den authentischen Geschmack vietnamesischen Kaffees in die Welt zu tragen. Ihre Reise führte sie tief ins zentrale Hochland, eine Region, die für ihre außergewöhnlichen Kaffeebohnen berühmt ist.
Dort knüpften sie enge Verbindungen zu den Bauern und lernten die Geschichten und Traditionen hinter jeder Bohne kennen. Aus Überzeugung für Nachhaltigkeit arbeiten sie mit MCNV (Medical Committee Netherlands-Vietnam) zusammen, um umweltfreundlichen Anbau zu fördern und die Lebensgrundlage der Kaffeebauern zu verbessern.
Mit sorgfältigem Rösten und kompromissloser Qualität bringt Hoi An Roastery Ihnen die besten vietnamesischen Kaffees – Robusta, Arabica und Espresso-Blends. Erleben Sie die Reise in jedem Schluck.
Unsere Lieferkette
- SortenArabica – Robusta
- Anbaufläche4.400 Hektar
- Höhenlage650 – 1.450 Meter
- Bauern5.000 Haushalte
- Jahresmenge7.000 Tonnen Kaffeebohnen
- Durchschnittliche Fläche0,8 Hektar pro Haushalt
- KaffeefarmenQuang Tri, Pleiku, Da Lat
Es ist nicht nur die Reise der Kaffeebohne, sondern auch das Versprechen von Hoi An Roastery: Qualität und Leidenschaft.
Unsere GeschichteBesuchen Sie unsere Kaffeehäuser
Drei Kaffeehäuser in der Altstadt von Hoi An – jedes mit eigenem Charakter und demselben frisch gerösteten Kaffee.
Hauptfiliale
Hoi An Roastery 1
135 Tran Phu, Minh An, Hoi An
Täglich 07:00–21:00 Uhr geöffnet
Route: Hoi An Roastery 1
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