Espresso & Coffee House
Hoi An Roastery
Свежеобжаренный вьетнамский кофе в сердце старого города Хойана с 2015 года.

Вкус настоящего чистого кофе
В Hoi An Roastery мы ценим чистоту кофе. Наши зёрна поступают исключительно из знаменитого региона Кхесань в провинции Куангчи — это 100% чистый кофе без добавок и примесей. Мы обжариваем его традиционным натуральным способом, раскрывая насыщенный аромат и вкус и заботясь о вашем здоровье.
Поддерживаем фермеров — улучшаем кофе
Мы работаем напрямую с местными фермерами: вместе выращиваем качественный кофе и поддерживаем их общины. Без посредников возникает устойчивая и справедливая система, выгодная и производителям, и любителям кофе.
Где кофе встречается с культурой
Hoi An Roastery, основанная в 2015 году, — больше, чем просто кофейня. Мы создали уютное место, отражающее душу старого Хойана: здесь вы насладитесь мастерски приготовленным кофе там, где традиции гармонично сочетаются с современной элегантностью.
Наша история
Путь страсти, цели и идеальной чашки
В 2015 году основатели Hoi An Roastery поставили цель — рассказать миру о настоящем вкусе вьетнамского кофе. Их путь привёл в самое сердце Центрального нагорья, региона, славящегося исключительными кофейными зёрнами.
Там они наладили тесные связи с местными фермерами, узнали истории и традиции, стоящие за каждым зерном. Стремясь к устойчивому развитию, они сотрудничают с MCNV (Медицинский комитет Нидерланды — Вьетнам), внедряя экологичные методы выращивания и улучшая жизнь кофейных фермеров.
Благодаря тщательной обжарке и неизменной преданности качеству Hoi An Roastery предлагает лучший вьетнамский кофе — робусту, арабику и эспрессо-смеси. Почувствуйте этот путь в каждом глотке.

Наша цепочка поставок
- СортаАрабика — робуста
- Плантации4 400 гектаров
- Высота650–1 450 метров
- Фермеры5 000 хозяйств
- Годовой объём7 000 тонн кофейных зёрен
- Средняя площадь0,8 гектара на хозяйство
- Кофейные фермыКуангчи, Плейку, Далат

Это не просто путь кофейного зерна, но и обещание Hoi An Roastery — качество и страсть.
Наша историяПриходите в наши кофейни
Три кофейни в старом городе Хойана — у каждой свой характер и тот же свежеобжаренный кофе.

Главная кофейня
Hoi An Roastery 1
135 Tran Phu, Minh An, Hoi An
Ежедневно 07:00–21:00
Как добраться: Hoi An Roastery 1

Напишите нам
Заполните форму ниже, и наша команда ответит вам как можно скорее.
